很開心今天能參與由林務局發行、鄒族高德生長老口述編撰、種籽設計操刀美編的《鄒的植物書》(Plant Book of TSOU)一書的發表記者會。
在北部遇見山上的家人、族人就是開心。💕
會場上也邀請了厲害的食材料理家利用「飲食之森:鄒的可食植物設計」,使用刺蔥等廿種可食植物進行食物設計,揉合文化傳統與創新手法創作料理,真的是很大開眼界。
這本書很值得收藏喔!kingatu也說了,裡面有很多可食用植物的知識,以後在山上迷路了不怕餓到,哈哈哈哈!
有興趣購買的朋友們,可至國家書店洽詢(地址:台北市中山區松江路209號,電話:02-25180207),或至網路訂購(購書網址:https://www.govbooks.com.tw/books/129135)。
#鄒的植物書